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Weidefläche Das Vieh ist ganzjährig freilebig. Die Kühe im Betrieb dienen nicht der Milchproduktion, sondern ausschließlich der Fleischgewinnung und dem Verkauf. Obwohl jährlich bis zu 20% des Bestandes verkauft werden, wächst der Gesamtbestand kontinuierlich.
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