Es gibt ein mehrjähriges Abkommen mit einem Verarbeitungsbetrieb. Die Ware von Frutirol wird dort vorrangig sortiert, verpackt und gelagert. Die ersten 2 Monate der Saison wird mit 3 Turnussen, 21 Stunden am Tag verpackt, damit die Gala's so schnell wie möglich auf den Markt kommen.
 

• Tägliche Analyse der inneren Qualitätsmerkmale des Apfels pro Arbeitsdurchgang und Anlage im betriebseigenen Labor

• In der Hochsaison Verschiffung von ca. 5 Kühlcontainern pro Tag

Weitere Merkmale:

• Vierbahnige Predeg-Kalibriermaschine mit Farbsortierung (Leistung ca. 15.000 kg/h)

• ca. 60 Arbeitskräfte

• ca. 10.000 Tonnen Kühlkapazität (60% A.C.)

• Durch Codierung jeder einzelner Palette vollständige Rückverfolgung des Produktes von der Anlage bis zum Kunden